Verdens sunneste is som smaker som en drøm
500g Skyr, 500g frosne jordbær og 100g sukrin er alt du trenger.
Denne isen har mindre enn 50 kcal pr. 100g og er stappfull av vitaminer og proteiner.
Ta 500g frosne jordbær (eller annen bær) og blend dem. Bland det sammen med 500g skyr og fyll 100g sukrin i. Sett det i fryseren og rør rundt en gang imellom. Det tar ca. 3-4 timer før den er ferdig. Dette er det beste av det beste når vi snakker sunne desserter som smaker fantastisk. Spis så mye du vil!
Raw food Brownie
Denne er lett, rask og smaker fantastisk. 10 dadler, 2 dl paranøtter, 2 dl kokosolje og 2 dl kakaopulver er hva du trenger.
Legg 10 dadler i bløt en time (Kan du ikke vente kan du tilsette litt vann i “deigen” til slutt i stedet)
Hakk paranøtter og bland dem sammen med kokosoljen. Blend dadlene og bland alt sammen med rå kakaopulver. Form deigen som en kake. Du kan eventuelt helle litt kokospulver på toppen som pynt. Kaken er fylt med sunne fettstoffer. Den er forholdsvis kaloritung, men den metter derimot mye mye mer en normal kake.
Se flere sunne “kakeoppskrifter” her.
Bananpannekaker med kokos
Banan, egg og kokospulver er det eneste du trenger.
Mos 3 store modne bananer. 6 egg og 8 cl kokospulver.
Mix det sammen og stek dem med litt kokosolje.
Nøtte Cookies
Pisk en eggehvite, tilsett 80 sukrin og 100g hakkede hasselnøtter.
Varm dem i oven i 25-30 minutter på 150 grader.
Vaniljeskyr med bær
Denne gjør seg selv. Ta litt skyr. Personlig foretrekker jeg vaniljeskyr fra Cheasy. Men det kan være hvilken som helst hvor der ikke er tilsatt sukker. Ta litt bær, eventuelt frosne og dryss over. Ferdig!
Bonus poeng: Vil du ha den ekstra god kan du ta et egg og blande i litt skyr, en teskje kanel og et par minutter i pannen. Så har du en sunn pannekake du kan bruke som bunn.